احلى كبسه عربيه راح تاكلون اصابعكم وراها

[wa6wa6_al3in]

طريقة طبخ كبسه الضبان على الطريقه الفرنسيه


أول شي تمسكون الضبان وتمصعون روسها وتقطعونها قطع
صغيرونه واهم شي العكره خلوها على حالها لحد يسوي
فيها شي

1_ قدر فيه ماء وتحطون البهارات والملح على حسب الرغبه .
2_ تحطون لحم الضبان لين تستوي يعني فيه منها يبغاله له
ساعتين وفيه يبغاله له ثلاث ساعات على حسب حجم الضب
وعلى حسب اذا ذكر او أنثى تطبخونه لحد يستوى
3_ العكره هي ساس البلا هي اللي تطول ما تنظج يعني خلوها
في قدر لحالها وعاد اللي يبي يسوى فيها متحضر يقطعها قطع
صغيره على شكل حلقات بصل
وبعدين تنقعون الرز ربع ساعه بالضبط وتخبطونه معهن وبعد نص
ساعه تطلع لكم كبسه ضبان ولا احلى من هيك كبسه وبالهنا
والعافيه بس اعزوموني

4-ولا ترمون جلده تراه بنفع لشد الوجه

تحيااااتي لكم

[حور العين]

تسلم اخوي على الكبسه

[شيخۃ آلحسن}~]

تسلم اخوي ماتقصري

[x_5]

شو رايك اسويها وتاكلها أنته

[wa6wa6_al3in]

x 5 هذي الطبخه هديه مني لك

[Sk!nny]

الحين خلصن الطبخات ويت على الضبان


:i028:

[الهبله]

يسلموووو عل المشاركه




اختكم


هبوووله


:h021:

[الريم]

شكرا عالوصفة