لزانــــــــــــــــــــــــــيا

[الريم]

المقادير:

12 قطعة مكرونة لازانيا
1/2 كج لحم مفروم
1 بصلة مفرومة
1فص ثوم
3 ملاعق بقدونس مفروم
كميه من عيش الغراب
2 ملعقة زعتر
2 فنجان طماطم مقشرة ومقطعة
2ملعقة صلصة طماطم
2فنجان جبنة موزاريللا
2فنجان جبنه رومي
1/2فنجان جبنة شيدر او بارميزان


الطريقة:

شوي اللحم المفروم مع البصل والثوم حتى يصبح بنيا ثم أضيفي الملح والزعتر والطماطم والصلصة والبقدونس وعيش الغراب و1/2 كوب ماء واتركيه بدون غطاء لمدة 1/2 ساعه أو حتى يتشرب
اسلقى المكرونة وصفيها
اخلطي الجبن الرومي والشيدر
ضعي كميه من اللحم المعصج ثم طبقه من خليط الجبن ثم الموزاريللا ثم طبقة مكرونة وهكذا بالتبادل بحيث تكون اخر طبقة اللحم والجبن ثم تغطى تماماَ بالجبن الموزاريللا ثم أدخليه الفرن بدون غطاء حتى يصبح لونها ذهبيا
أخرجيها من الفرن قبل ربع ساعة من التقديم


ودمتم سالمين

[Sk!nny]

اخاااااف اخلي البشكاره اتسوي وعقب بطني يعورني


ويسلمووو اختي على الطبخه

بس اول مره اسمع ابهااااا :h020:

[x_5]

انا بعد اول مرة مشكوررررررررررررة اختي

[بـو راشـد]

يمييييييييييييييي

[حور العين]

تسلميين اختي الريم على الاكله
والى الامام ان شاء الله