الخيماااويه
27_10_04, 11:15 AM
المقادير:
1-كيس توست
2-جبنة كيري(المربعات)
3-كوب حليب(ملعقتين من الحليب البودره +ماء)
4-بقصمان ناعم
5-زيت للتحمير
الطريقة:
1-نزيل اطراف الخبز التوست
2-نغطس الجبز بالحليب بعد وضعة في صحن عميق
3-نضغط على شريحة التوست براحت اليد الى ان يجف منها الحليب تقريبا
4-نضع قطعه صغيرة من الجبن(نقسم الجبنة الواحده الى 4 قطع ونضح كل قطعه في شريحة توست واحده)
5-نشكل الشريحة على شكل كوره ويكون الجبن في وسطها
6-ندحرج الكوره في البقصمان الناعم
7- نقلي الكورفي زيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبي وتقدم وهي دافئه.
وبالعــــــــــــــــــااااااااااااااااااااافيــــ ــــــــــــــــة
1-كيس توست
2-جبنة كيري(المربعات)
3-كوب حليب(ملعقتين من الحليب البودره +ماء)
4-بقصمان ناعم
5-زيت للتحمير
الطريقة:
1-نزيل اطراف الخبز التوست
2-نغطس الجبز بالحليب بعد وضعة في صحن عميق
3-نضغط على شريحة التوست براحت اليد الى ان يجف منها الحليب تقريبا
4-نضع قطعه صغيرة من الجبن(نقسم الجبنة الواحده الى 4 قطع ونضح كل قطعه في شريحة توست واحده)
5-نشكل الشريحة على شكل كوره ويكون الجبن في وسطها
6-ندحرج الكوره في البقصمان الناعم
7- نقلي الكورفي زيت غزير الى ان يصبح لونها ذهبي وتقدم وهي دافئه.
وبالعــــــــــــــــــااااااااااااااااااااافيــــ ــــــــــــــــة