الريم
07_11_04, 09:31 PM
صينية التوست بحشوة الدجاج...
اولاً
الحشوه:
دجاج مسلوق,بصله كبيره مفرومه,حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره,ملح,زيت ,بهارات حسب الرغبه
طريقة عمل الحشوة:
يقطع الدجاج قطع صغيره.
يحمر البصل مع الزيت على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
يضاف اليه الدجاج والملح والبهارات والطماطم ويحرك ويغطى على نار هادئه حتى ينشف.
عمل الصينيه:
يؤخذ التوست وتقطع اطرافه ويرص في الصينيه حتى تمتلئ كطبقه اولى
ثم نضع الحشوه ونفردها بالتساوي على التوست
تغطى الحشوه بطبقة توست منزوع الاطراف
التغطيه:
ضعي في الخلاط المقادير التاليه:
علبة جبنه كرافت سايله صغيره
علبة قشطه
كاس ماء
7ملاعق حليب بودره
بيضه
3ملاعق كبيره مايونيز
تخلط وتصب على الصينيه كامله
وتدخل الصينيه من تحت واعلى حتى تتحمر
وبالهنا والعافيه
اولاً
الحشوه:
دجاج مسلوق,بصله كبيره مفرومه,حبتين طماطم مقطعه قطع صغيره,ملح,زيت ,بهارات حسب الرغبه
طريقة عمل الحشوة:
يقطع الدجاج قطع صغيره.
يحمر البصل مع الزيت على النار حتى يصبح ذهبي اللون.
يضاف اليه الدجاج والملح والبهارات والطماطم ويحرك ويغطى على نار هادئه حتى ينشف.
عمل الصينيه:
يؤخذ التوست وتقطع اطرافه ويرص في الصينيه حتى تمتلئ كطبقه اولى
ثم نضع الحشوه ونفردها بالتساوي على التوست
تغطى الحشوه بطبقة توست منزوع الاطراف
التغطيه:
ضعي في الخلاط المقادير التاليه:
علبة جبنه كرافت سايله صغيره
علبة قشطه
كاس ماء
7ملاعق حليب بودره
بيضه
3ملاعق كبيره مايونيز
تخلط وتصب على الصينيه كامله
وتدخل الصينيه من تحت واعلى حتى تتحمر
وبالهنا والعافيه