x_5
13_12_04, 01:22 PM
المقادير
علبة بسكويت فرنسي مطحون
ثلاث أرباع باكو زبدة صغير
الحشوة
6 قطع جبنة كيري
علبة قشطة
علبة جيلي فراولة
نصف كأس كبير ماء دافيء
التحضير
يوضع البسكويت المطحون في صينية تقديم وتضاف الزبدة له ويفرك البسكويت معها.
يكبس البسكويت في صينية التقديم بشكل متساوي ويوضع في الثلاجة.
يوضع الحشو في خلاط الكيك ويخلط جيداً.
تصب الخلطة فوق البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد.
للزينة
باكيت جلي فراولة آخر.
كمية من الفراولة الطازجة مقطعة إلى شرائح.
يذاب باكيت الجلي كما هو معتاد بكوب ماء حار مع كوب ماء بارد ويوضع في زبدية وتترك في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً لمدة 10 دقائق.
يصب مقدار الجلي فوق الخلطة في الصينية ثم تضاف شرائح الفراولة ويترك في الثلاجة حتى يجمد الجلي ويقدم بارداً.
علبة بسكويت فرنسي مطحون
ثلاث أرباع باكو زبدة صغير
الحشوة
6 قطع جبنة كيري
علبة قشطة
علبة جيلي فراولة
نصف كأس كبير ماء دافيء
التحضير
يوضع البسكويت المطحون في صينية تقديم وتضاف الزبدة له ويفرك البسكويت معها.
يكبس البسكويت في صينية التقديم بشكل متساوي ويوضع في الثلاجة.
يوضع الحشو في خلاط الكيك ويخلط جيداً.
تصب الخلطة فوق البسكويت وتوضع في الثلاجة حتى تجمد.
للزينة
باكيت جلي فراولة آخر.
كمية من الفراولة الطازجة مقطعة إلى شرائح.
يذاب باكيت الجلي كما هو معتاد بكوب ماء حار مع كوب ماء بارد ويوضع في زبدية وتترك في الثلاجة حتى يتماسك قليلاً لمدة 10 دقائق.
يصب مقدار الجلي فوق الخلطة في الصينية ثم تضاف شرائح الفراولة ويترك في الثلاجة حتى يجمد الجلي ويقدم بارداً.