راس ملاي " حلى هندي "

[الريم]

المقادير:

العجينه:
1 كوب حليب بودرة -
ملعقة طعام زيت نباتي -
1 بيضه -
1 م.ص بيكنغ باودر -
السائل:
3 اكواب من حليب النيدو السائل .


الطريقة:

تخلط مقادير العجينه مع بعضها وتشكل على هيئة كور صغيره في راحة اليد.
يوضع الحليب السائل حتى يغلي على نار هادئه ثم تسقط الكور فيه واحده تلو الأخرى حتى تنتفخ وتنضج في الحليب ثم تطفى النار وتوضع في الثلاجه وتؤكل بارده.......ويمكن أن تقلى الكور في الزيت وبعد ان تنضج تصب الشيره عليها وهناك تسمى( جلاب جامو)

هني وعافية

[شيخۃ آلحسن}~]

وااااااااو يعجبني دووم اكله وتسلمين اختي ويعطيج الف عافيه

[x_5]

تسلمين أختي

[x_5]

تسلمي ايدينج اختي

[مها العنزي]

يسلم ايدج الريم


سويها انتى ووزعيها بالمنتدى

[أميرة الورد]

تسلميين الغاليه عالطرييييييقه :h037:

[الريم]

ومن قال سالم
وشكرا لكم عالمرور الحلو

[Sk!nny]

اول مره اسمع عن هذا الشي


تسلمين اختي

[الريم]

شكرا لكم عالمرور

[صقـ الامارات ــر]

تسلمين أختي

[الريم]

ومن قال سالم

[شهدالدموع]

اسمهاااا


غريب


يسلموووو

[الريم]

هاذي اكله هندية اسمها جي

تشكراات عالمرور

[بنت ديره]

--------------------------------------------------------------------------------

تسلمين الغاليه


على المجهود


يعطيج العافيه


بنت ديره

[الريم]

الله يعافيج غناتي