المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : صينية البطاطا مع النقانق بالفرن


الريم
29_01_05, 01:01 AM
6 بطاطا متوسطة
5 حبات نقانق كبيرة (و ممكن استبدالها بالهوت دوغ)
2 م.ك البندورة اليابسة
1 طماطم مقطعة دوائر
علبة مرقة دجاج
ملح و بهارات
5 م.ك زيت زيتون
3 م.ك عصير ليمون
4 فصوص ثوم مدقوق

الطريقة:

- تقشري البطاطا و تقطعيها دوائر و تسلقيها بمرقة الدجاج مع رشة ملح (3/4 سلقة تقريبا) - تقطعي النقانق دوائر - تذيبي ملعقتين البندورة بقليل من مرقة سلق البطاطس تقريبا 3 ملاعق ثم تضيفي لها الملح و 2 ملعقة زيت و عصير الليمون و الثوم و رشة بهارات - تحضري صينية بايركس و تدهنيها بالفرشاة بالزيت حتى لا تلصق ثم تضعي دوائر البطاطس ثم تضيفي دوائر النقانق بشكل خطوط مرتبة أي خطين عموديين و خطين بالعرض ثم تضيفي دوائر الطماطم على جوانب الصينية و بالمنتصف رشي رشة ملح بالملعقة أضيفي مزيج البندورة اليابسة و من ثم بقية زيت الزيتون مع توزيعهم على كل أنحاء الصينية و أخيرا تضيفي تقريبا 5 ملاعق من مرقة سلق البطاطس ضعي الصينية بالفرن على درجة 350 فهرنهايت تقريبا نصف ساعة أو حتى تنضج حمريها قليلا من الأعلى تؤكل بالخبز مع المخلل و الفليفلة الخضراء

وبالهناء والعافية

بـو راشـد
29_01_05, 01:13 AM
هذا الكفتيريا مالنا يسوي جي ^_^

عيناوية كشخه
29_01_05, 01:45 AM
يــم يـــم يــــم :h004:


لازم اجربهااااا


مشكوره الغاليه على هالاكله

شيخۃ آلحسن}~
29_01_05, 02:02 AM
وااااااااااو تسلمين اختي ويعطيج الف عافيه

الريم
03_02_05, 03:56 PM
شكرا عالمرور الحلو

بنت جميرا
03_02_05, 11:15 PM
تسلمين الغاليه على الوصفه :h002:

المنصوريه
05_02_05, 12:03 PM
تسلميييين أختي على الوصفه

والله يعطيج العافيه

الريم
18_02_05, 06:03 PM
ومن قال سالم وشكرا عالمرور الحلو

الاماراتية
20_02_05, 12:34 PM
مشكوووووره

الريم
22_02_05, 11:50 AM
العفووووو حبوبة

Sk!nny
23_02_05, 03:03 PM
تسلمين اختي

على البطاطا

ونتريا الطبخه اليديده

الريم
24_02_05, 11:14 AM
ان شاء الله

x_5
24_02_05, 11:17 AM
تسلمين اختي وربي يعطيج الف عافية

الريم
25_02_05, 10:28 PM
ومن قال سالم

x_5
26_02_05, 07:16 PM
يسلمووووووووو اختي

الريم
27_02_05, 10:46 PM
شكرا لك عالمرور

شهدالدموع
27_02_05, 10:52 PM
الريم


يسلموووو


بس اباج تسوينهاااا حقي


لاني يوعانه :crying:

الريم
28_02_05, 02:08 PM
ان شاء الله من عيوني بسويها لج وبطرشها

صقـ الامارات ــر
28_02_05, 02:11 PM
تسلمين الغاليه على الوصفه

الريم
01_03_05, 12:57 AM
ومن قال سالم

تحياتي