(( لفائف القرفة والجبن ))

[مطلع الشمس]

لفائف القرفة والجبن

أتمني تعجبكم


[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]


المقادير :

4كوب دقيق
1بيضة

1ملعقة كبيرة خميرة
1ملعقة صغيرة ملح
1/4كوب زبدة
11/4كوب ماء
2ملعقة كبيرة زبادي
2ملعقة كبيرة عسل
الحشوة :
4حبات جبن كيري
1/2كوب سكر أسمر مخلوط بلقرفة


الطريقة :

تسخن الماء +الزبدة +العسل + الزبادي قليلا على النار
يخلط الدقيق الخميرة والملح
يضاف خليط الماء مع البض على الدقيق
ويعجن لمدة 6 دقائق
وتترك لتتخمر 45 دقيقة
تفرد على شكل مستطيل وتدهن بالجبن
ثم ترش بالقرفة والسكر ثم تلف مثل لف السينابون
ثم توضع في صينية مسطحة مدهونة على شكل دائرة .....نأخذ السكين ونعمل فتحات في العجينة بدون تقطيع

[Link nur für registrierte Benutzer sichtbar]

ملاحظة يجب أن يكون الفرن ساخن على درجة 350 ف وتوضع الصينية في الوسط.
الوجه: كاس سكر +2ملعقة حليب + فانيلا سائلة ..تخلط مع بعض وتصب على اللفائف فور خروجها من الفرن .


منقول من احد المنتديات



أختكم مطلع الشمس

[x_5]

مشكورة اختي ويعطيج العافية

[مطلع الشمس]

العفوووووووووو

[شيخۃ آلحسن}~]

مشكورة اختي ويعطيج العافية

[الريم]

شكرا الغلا عالوصفة

[المنصوريه]

تسلميييين أختي على الوصفه

والله يعطيج العافيه

[حور العين]

تسلمين اختي على الوصفه

ويعطيج العافيه

[مها العنزي]

مشكورة اختي ويعطيج العافية

[Sk!nny]

اول مره اشوووف واقرااء عن هاي الاكله

^_^

[x_5]

تسلم ايدينج